المقادير:

إقرأي أيضا: الموكا البارد



إقرأي أيضا: جمبر ى مشوى وكفته

كيس توست

إقرأي أيضا: ميني كرواسان

بيضتان

إقرأي أيضا: شوربة الجمبرى بالكريمة

كاس حليب
ملح
زبده
جبن من اي نوع مفضل

الطريقة:

يخفق الحليب مع البيض ويظبط الملح
تغمس قطع التوست بالخليط حتي تنتهي الكميه
تذوب قليل من الزبده في مقلاه وتحمس قطع التوست وتقلب علي الوجهين حتي تحمر
يرص في طبق التقديم ويزين بالبقدونس والجبن ويقدم بالعافيه