خبز محمص بالطماطم وخل البلسمك
1 2 3 4 5 التصنيف: المقبلات المطبخ: غربي
خبز محمص بالطماطم وخل البلسمك .. يفضل عند تقديم الأطباق الجانبية أو (السناك) أن تحتوي على كمية من الخضار، اخترنا لك طريقة سهلة ووصفة شهية ومميزة من المقبلات الساخنة الشهية.. جربيها الآن
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص
خبز محمص بالطماطم وخل البلسمك
المقادير
- طماطم : 5 حبات (متوسطة الحجم / مفرومة مكعبات ناعمة)
- ريحان : ثلث كوب (طازج ومفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز الباغيت : رغيف (مقطع شرائح متوسطة)
طريقة التحضير
اخلطي الطماطم المفرومة مع الريحان وجبن البارميزان والثوم في طبق جيداً.
أضيفي الملح والفلفل والزيت وخل البلسمك واخلطي.
حمصي خبز الباغيت في الشواية لمدة 5 دقائق.
وزعي مزيج الطماطم وقدميه فوراً.
