دجاج مشوي بالكاري للرجيم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص
مقادير دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دجاج مشوي بالكاري للرجيم
طريقة تحضير دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم
اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس والفلفل الأسود والأعشاب وعصير الليمون والخل في وعاء.
أضيفي صدر الدجاج وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
ضعي الدجاج والتتبيلة في طبق الفرن ووزعي زيت الزيتون فوقه وغطي الطبق بالقصدير.
أدخلي الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
خففي الفرن لحرارة 190 واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
ازيلي القصدير وحمري وجهه وقدميه ساخناً.
