الكوردون بلو مع الصوص
مقدمة الوصفة
جربي طريقة تحضير كوردون بلو الدجاج بالصوص، زينيه بالبقدونس قبل التقديم وأخبرينا بالنتيجة!
وقت التحضير:
20 دقيقة
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 ملعقة صويا صوص
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 شرائح لحم مدخن
- 2 صدر دجاج مخلي
- 2 شريحة جبن شيدر
- نشا ذرة
- كريمة
يكفي J
2 أشخاص
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالمستردة مع العسل، وصوص الصويا وعصير الليمون .
ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
سخني الشواية واطهي الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب.
وزعي شرائح الجبن واللحم المدخن على صدور الدجاج ثم لفيها.
ضعيها على الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن
امزجي نشا الذرة مع الكريمة في وعاء صغير وضعيها ببطء في المقلاة.
اطبخيها حتى تسمك واسكبيها فوق الدجاج.
قدميها دافئة
المقالات ذات صله
