من أجل التمتع بصحة جيدة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
صباحكم / مسائكم سعادهـ وفرح يارب
أما بعد ,,
من أجل التمتع بصحة جيدة وبالحيوية مهما تقدم العمر بالانسان، ينصح خبراء الصحة العامة بوضع النقاط الخمس التالية :
1- التنوع في الأطعمة تحتوي معظم الأطعمة والسوائل على أكثر من عنصر غذائي ، ولكن قل ما نجد كل العناصر الغذائية متوفرة في صنف واحد من الأطعمة .
* فالجسم يحتاج يومياً من 50 - 60% كالوري من الكاربوهيدرات و30 - 35% من الدهون ، و10- 15% من البروتين .
2- الإكثار من الحركة تكمن أهمية المحافظة على الوزن الصحي المثالي باختيار الأطعمة المناسبة والمتنوعة من أجل تحقيق التوازن المطلوب للجسم .
* إضافة إلى الإكثار من الحركة وممارسة التمارين الرياضية لمدة نصف ساعة يومياً على الأقل .
3- الحبوب ، الخضار ، والفواكه :
تعتبر هذه الأغذية غنية بالألياف الغذائية الضرورية للجسم، ومن المصادر الجيدة للعناصر المعدنية والفيتامينات .
* ولأنها تحتوي على دهون منخفضة ، لذلك يستحسن عند إعداد أي وجبة أن نملأ طبق الطعام ب 75% من الحبوب والخضار والفواكه .
4-اختيار "حمية" منخفضة الدهون :
الدسم من المجموعات الغذائية الأساسية للجسم، لكن ضمن حدود، فهو يحتوي على أحماض دسمة ضرورية ويحمل فيتامينات .
* وينصح باخيتار الأطعمة منخفضة الدهون أو الدسم كاللحوم البيضاء، العجل، الدجاج والسمك، الحليب ومشتقاتة الخالية الدسم، بالأخص عند الراشدين .
5- التقليل من السكر الأبيض :
السكر متوفر في العديد من الأطعمة التي نستهلكها يومياً، موجودة بشكل طبيعي في الفواكة، الحبوب والمعجنات والحليب .
* بينما تتحول في مركب "الكربوهيدرات" المتوفر في البقول، الخضار والفواكة إلى سكر ( جلوكوز ) خلال عملية الهضم بالجسم .
*ورغم أن الأطعمة التي تحتوي على السكر الأبيض تزود الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية إلا أنها فقيرة بالعناصر الغذائية الرئيسية .
* إضافة إلى ذلك فهي تتلف الأسنان، لذلك يجب التقليل من اضافة السكر الأبيض إلى الطعام أو الشراب .
تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافيه ,,
