حلى التفاح بالفرن

التصنيف: حلويات
حلى التفاح بالفرن .. استغلي موسم التفاح الطازج، وقدمي منه أشهى وألذ أصناف الحلويات الغربية المميزة، وقدميها ساخنة لمزيد من الطعم والمذاق الرائع


وقت الطهي:
60 دقيقة

يكفي ل:
6 أشخاص

حلى التفاح بالفرن
المقادير
- التفاح : 4 حبات (مقطع شرائح)
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة ونصف
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي العسل وحركي حتى يذوب العسل.
أضيفي التفاح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
اخلطي الطحين والملح في وعاء.
اصنعي حفرة في وسط الخليط وأضيفي البيض والحليب واخلطي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
أضيفي خليط التفاح للطحين والبيض واخلطي.
ضعي المزيج في طبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
قطعيه وقدميه ساخناً.




المقالات ذات صله