1

مسقعة بالفرن

المقادير
باذنجان
كاسة جبن سائل صغير
3 بيضات
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
ذرة بهارات وملح
حبة طماطم
1 حبة أو 2 فلفل حار


الطريقة
يقطع الباذنجان دوائر ويقلى وبعد القلي يوضع بصينية. .1
باقي المقادير توضع بالخلاط وبعدين تصب على الباذنجان وتوضع بالفرن. .2
تحمر أولاًُ من تحت وبعدين من فوق وبالهناء والعافية، صلحوها مارح تندمون




المقالات ذات صله

1
5 أطعمة غنية بالنشويات المُعقدة لتحسين الهضم
1
الأسماك المشكلة بالجريل
1
دجاج بالخضار على الطريقة التايلاندية
1
الأرز بالليمون والزعفران
1
تشيز كيك الكابتشينو
1
طريقة عمل مسقعة بالبشاميل
1
طريقة عمل اللانشون البيتي:
1
كيك البرتقال واللوز
1
نصائح عند شراء الفسيخ والرنجه
1
شوربة البطاطس
1
شوربة الخضار الصحيه
1
ريش اللحم بالفرن