فول بالبشاميل

جددي من طريقة تحضيرك للفول في واستبدليه بالفول بالباشيمل .

المقادير:
-2 كوب فول مدمس

-ملح وفلفل

- ملعقة كبيرة كمون

-ليمونة

-3 ملعقة كبيرة شبت مفروم

-ملعقة كبيرة ثوم مفروم

-ملعقة كبيرة

-فلفل رومى

-مفروم البشاميل

-نصف كوب دقيق

-نصف كوب زبدة

-كوب لبن

طريقة التحضير:
-خلطى الفول مع الشبت والفلفل والكمون مع ملح وفلفل وعصير ليمونة.

طريقة تحضير البشاميل:
- شوحى الدقيق مع الزبدة مع التقليب المستمر ثم ضيفى اللبن بالتدريج وتبليه بالبشاميل بالملح والفلفل ويرفع من على النار.

- ضعى البشاميل علي الوجة فى طاجن ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق ويقدم بالهنا.




المقالات ذات صله