1

بروستد بالزبادي

تقطع الدجاجه اربع قطع او ثمان قطع وتنظف جيدا ثم نضع في الخلاط
علبة زبادي + بيضه + ملعقتين خل + ربع كاس دقيق + نصف ملعقه كبيره ملح
+ نصف ملعقه صغيره فلفل اسود + نصف ملعقه صغيره بهارات مشكله + نصف ملعقه صغيره ثوم بودره+ ربع ملعقه فلفل احمر حار مطحون حسب الرغبه
تصب الخلطه على الدجاج ويقلب جيدا وتترك ساعتين او اكثر وكل ما اخذت وقت اطول تكون اطعم
بعدين تقلى في زيت غزير وساخن ترفع من التتبيله وتوضع في الزيت مباشره بدون ماتغطى بدقيق
ولا حاجه وبصراحه اسهل طريقه ولذيذه جربوها واحكموا والمقدار اللي كتبته حق دجاجه كامله
والأفضل ان الدجاجه تقطع ثمان قطع لكن انا هالمره بالغلط خليتها اربع قطع وتاخذ في الزيت تقريبا ربع ساعه وتكون تمااام


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
عصير الكاجو بالحليب والعسل
1
سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم
1
براونيز بقطع الشوكولاتة
1
حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية
1
شيش الكباب على الطريقة الهندية
1
سلطة فتوش
1
مكرونة باللبن واللحم المفروم بالفيديو
1
حلى الشوفان بالجزر الصحي
1
كبدة الدجاج
1
آيس كريم بالأوريو
1
سلطة الطماطم بالأعشاب
1
سمك مشوي في الفرن