1

رولات الدجاج

المقادير:
3 صدور دجاج مسلوق
3 بصلات
1 طماطم
3 جزر مبشور
1 باكو زبدة
1 فلفل رومى مقطع مكعبات
رقائق سمبوسك - مكعب مرقة دجاح- ملح فلفل اسود وبهارات
علبة ونصف قشطة
علبة جبنة كاسات متوسطة الحجم


الطريقة:
- تحضر صينية متوسطة الحجم
- نقطع الطماطم حلقات ونضعها فى قاع الصينية
- نقطع بصلتين شرائح ونضعهم فوق الطماطم
- نقوم بعمل حشوة الدجاج


الحشو:
- نحمر البصل ونضع عليه الدجاج والجزر والفلفل الرومى والبهارات
- نقوم بلف رقائق السمبوسك بالحشوة على شكل رولات ونضعها فى الصينية فوق الطماطم والبصل


خلطه الصلصه:
- نخلط الجبنة مع القشطة ونضعها فوق الرولات نغطيها ورق فويل ونضعها فى فرن على درجة حرارة 350 لمدة نصف ساعة حتى تشرب الخليط كله




المقالات ذات صله

1
محشى الكرنب
1
الموز بالكراميل
1
لحم فيليه تندوري للرجيم
1
.بطاطس مقرمشة بالبابريكا
1
طبق اللازانيا بالجمبري والكالماري
1
كفتة لحم مفروم
1
بطاطا بالباشميل
1
الجلاش المقلي
1
أرز الصيادية
1
كستلاته الغنم مع البططا البوريه
1
أرز بالمكسرات
1
طريقة عمل طبخات شرقية