سلطة الباذنجان المقلي بالجبن
1 2 3 4 5 التصنيف: السلطات المطبخ: غربي
سلطة الباذنجان المقلي بالجبن .. إن كنتِ تمتلكين الباذنجان في ثلاجتك، أعدي منه أشهى سلطات الباذنجان المقلي، وصفة مبتكرة وجديدة، وزيني السلطة بجبن الفيتا الرائع
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص
سلطة الباذنجان المقلي بالجبن
المقادير
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الجرجير : ربع كوب (مفروم)
طريقة التحضير
ضعي الباذنجان في طبق وأضيفي البقدونس والجرجير.
اخلطي عصير الليمون والملح والخل.
صبي المزيج فوق السلطة ثم وزعي جبن الفيتا فوق السلطة وقدميها.
المقالات ذات صله
