1

سلطة شرائح الدجاج بالبندورة المجففة

المقادير:

-4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع.
- ثمرة خس صغيرة مقطعة.
- خمسون جم بندورة مجففة مقطعة لأنصاف.
- ربع كجم فطر مملح.

- ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح.
- شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان.
- مائة جم وعشرة صوص سلطة سيزر.


طريقة التحضير:

- ضعي الخس في إناء كبير، ثم أضيفي الطماطم والفطر والفلفل، وقلبي المزيج.
- أضيفي الدجاج والبيض، ثم انثري الصوص بشكل متجانس على المزيج، وقلبي في الحال.
__________________