براونيز الشوكولاتة الداكنة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
براونيز الشوكولاتة الداكنة .. يعتبر حلى البراونيز من الحلويات الغربية المشهورة بطعمها الرائع واللذيذ، حضريه في منزلك بأسهل الخطوات
مقادير براونيز الشوكولاتة الداكنة
طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة الداكنة
التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي
>
سمات
حلويات بالشوكولاتة حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية حلويات الشوكولاتة براونيز
مقادير براونيز الشوكولاتة الداكنة
- الزبدة : كوب (طرية)
- الشوكولاتة : 220 غراماً (داكنة مفرومة)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب
- طحين : ثلثان الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة الداكنة
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ادهني صينية مقاس 9 انش بالزبدة والطحين.
ذوبي الزبدة والشوكولاتة المفرومة في قدر على نار منخفضة حتى تتجانس ويصبح المزيج ناعماً واتركيها لتبرد.
اخفقي السكر والفانيلا والبيض في الخفاقة الكهربائية.
انخلي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والفانيلا.
ثم أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة واخفقي حتى تصبح المكونات متجانسة والخليط ناعماً.
صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة.
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
قطعيها وقدميها مع صوص الشوكولاتة الداكنة الدافئ.
