1

شوربة البطاطس

المقادير:
ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم .
بصلة كبيرة .
زبدة .
مكعبات مرقة الدجاج .
علبة قشطة الطبخ .
ملح + كمون + فلفل .
بقدونس للتزيين .

الطريقة :

يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.

تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج.

بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة والتحريك المستمر ثم تسكب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
بيض مخفوق بالحليب
1
فتة الدجاج
1
سلطة الزبادي بالخيار
1
كوكتيل الفراوله
1
لازانيا الثمار البحرية
1
لقيمات سهلة وسريعة
1
كيفية طبخ لسان البقرة
1
خبز الروتى
1
ليزي كيك بالشوكولاتة
1
سلطة الجزر بالتفاح
1
البطاطس المحشية لمقبلات شهية
1
بان كيك بالجبنة البيضاء للسحور