شوربة الخضار بالجبن
1 2 3 4 5
التصنيف: الشوربة المطبخ: غربي
شوربة الخضار بالجبن .. تعرفي على طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات المفيدة للجسم والمليئة بالعناصر الغذائية الضرورية، قدميها ساخنة على سفرتك اليوم
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
شوربة الخضار بالجبن
المقادير
- الجزر : 3 حبات (مقشر)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الكراث : كوب (مفروم ناعم)
- مرق خضار : مكعب
- جبن كريمي : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قطعي الخضار قطع صغيرة ثم ضعيه في قدر على النار مع إضافة 4 كوب ماء، ملح، فلفل ومكعب مرقة الخضار، غطي القدر ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الجبن الكريمي واضربيهم في محضرة الطعام.
أعيدي الشوربة على النار مرة أخرى حتى تغلي قليلاً ثم ارفعيها.
اسكبي الشوربة في صحون وقدميها مزينة بالبقدونس.
